"Design culinaire"

Pour un Workshop réalisé en cours, nous avons du créer en équipe, un concept autour du chèvre ( le st maure de Touraine ) . Moi et mon équipière avons réalisé des portions de chèvre recouverte de pain, et comme des pots de yaourt chacun pourrait se servir ça petite portion. Nous étiez partis sur l'idée de déguster le chèvre lors d'un pique nique, il a donc fallut trouver le coté pratique.

Au début réalisation en maquette

Puis réalisation réelle